Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung:
Öl, Senf, Aglio e Olio und 3 EL warmes Wasser zu einer Marinade verrühren. Gemüse und Würste in gleich große Stücke schneiden, abwechselnd auf Spieße ziehen und diese in einer Schüssel mit der Marinade beträufeln. 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Von allen Seiten auf dem Grill oder in der Pfanne bräunen. Mit Brot und Mayonnaise servieren.
Zubereitungszeit: 15 Min. + 2 Std. im Kühlschrank + 10 Min. Grillzeit
Dauer: 2 h 25 min
